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배우 하정우 개인전 학고재 관람 후기 삼청동 전시 최근 삼청동에 있는 갤러리 학고재에서 배우 하정우의 개인전(무료, 전시기간 : 2024. 10. 16. ~ 11. 16.)을 관람하고 왔습니다.   하정우의 이번 개인전의 타이틀은 Never tell anybody outside the family>로, "가족 외의 사람에게 내 생각을 말하지 말라"는 뜻인데, 하정우가 가장 사랑하는 영화 '대부'의 명대사라고 합니다.  이번 전시는 하정우 배우의 14번째 개인전으로, 페르시아 카펫과 가면, 탈, 도자기 그림 등 새로운 소재들로 올해(2024년) 제작한 회화 35점을 전시하고 있습니다. 하정우는 2010년 경기도 양평 닥터박갤러리에서 첫 개인전을 한 이후 지금까지 한 해도 빠지지 않고 전시회를 열고 있다고 하는데, 전업 작가 못지않게 왕성하게 활동하고 있습..
집에서 만드는 토마토 파스타 레시피 소고기 새우 토마토 소스 만드는 방법 오늘은 집에서 토마토 파스타를 만들어 먹었습니다. 파스타는 예쁜 접시에 플레이팅 한 모습을 보면 고급진 레스토랑 음식 같아 보이는데, 생각보다 만들기 간단한 음식입니다.^^ 집에서 몇 가지 재료로 어렵지 않게 만들 수 있는 있어 우리 아빠들도 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있습니다!  이번 토마토 파스타에는 충분한 단백질 섭취를 위해 다진 소고기와 새우살도 넣어, 고기를 좋아하는 아이들에게도 인기 만점 토마토 파스타입니다.^^  재료 소개  ○ 홀토마토와 토마토 소스○ 양파○ 애호박○ 다진 소고기○ 새우살○ 다진 마늘○ 올리브 오일○ 소금○ 후추 재료 손질하기 소고기 다지기 토마토 파스타 소스에 소고기 재료가 잘 섞일 수 있도록 다진 소고기를 준비하였습니다.   야채 재료 손질하기 이번 파스타에 들어가는 ..
아빠가 만드는 돼지고기 김치찌개 레시피 간단한 맛있는 집밥 오늘은 집에서 저녁으로 돼지고기 김치찌개를 만들어 먹었습니다. 대표적인 집밥 메뉴인 김치찌개는 집에 있는 몇 가지 재료로 어렵지 않게 만들 수 있는 음식으로, 만드는 방법이 어렵지 않으니 우리 아빠들도 집에서 해 먹을 수 있습니다^^  잘 익은 배추김치와 돼지고기를 듬뿍 넣은 김치찌개는 맛과 영양 모두 갖춘 보양식입니다.^^ 재료 소개  ○ 잘 익은 배추김치 1/4 포기(4인분 기준)○ 돼지고기(목살, 앞다리살, 삽겹살 등) 200g○ 양파○ 대파○ 두부○ 설탕 ○ 새우젓○ 고춧가루○ 김치국물○ 들기름○ 참기름재료 손질 육수 내기 찌개 요리의 시작은 육수 내기부터이죠. 육수를 낼 때 보통 멸치와 다시마를 많이 사용하는데, 저는 최근 멸치 대신 '디포리'(밴댕이를 말린 것)를 사용하고 있는데, 멸치와는 또..
아빠가 만드는 닭고기 새우 짜장밥 레시피 간단한 맛있는 집밥 짜장소스 만드는 방법 오늘은 집에서 닭고기(닭가슴살) 새우 야채 짜장밥을 만들어 먹었습니다. 짜장밥은 집에서 냉장고에 남아 있는 여러 재료로 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있는 음식이므로, 우리 아빠들도 어렵지 않게 만들 수 있습니다.^^  닭고기, 새우 등 단백질과 여러 종류의 야채가 들어간 짜장밥은 평소 편식하는 아이들도 골고루 잘 먹을 수 있는 영양 만점 건강식입니다. 재료 소개 ○ 짜장가루○ 닭가슴살(훈제)○ 대파○ 양파○ 감자○ 당근○ 애호박○ 버섯○ 다진 마늘○ 새우살 재료 손질 닭가슴살 손질 냉동 보관해 두었던 훈제 닭가슴살 1팩을 냉장고에서 꺼내 해동한 후 손으로 닭가슴살 결을 따라먹기 좋은 크기로 찢어 둡니다. 야채 재료와 달리 닭가슴살은 칼로 싹둑 자르는 것보다는 손으로 찢어서 넣는 것이 먹기도 좋고 시각적으..
아빠가 만드는 계란말이 레시피 간단한 맛있는 집밥 계란말이 만드는 방법 오늘은 집에서 반찬으로 계란말이를 만들어 먹었습니다. 학창 시절 어머니가 도시락 반찬으로도 많이 싸주셨던 계란말이는 우리들에게 너무 익숙한 반찬이죠~^^ 계란말이는 집에 있는 몇 가지 재료로 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있어, 우리 아빠들도 어렵지 않게 만들 수 있습니다.^^ 재료 소개 ○ 계란 4개(2인분 기준) ○ 양파 ○ 대파 ○ 애호박 ○ 당근 ○ 새우젓(또는 소금) ○ 우유 재료 손질 야채 재료 손질 계란말이에 들어가는 야채 재료는 잘게 썰어서 손질합니다. 계란말이는 만드는 과정에서 아채가 잘 익게 하기 위해서 야채 재료를 잘게 다지는 방법으로 손질합니다. 야채 재료는 그때그때 냉장고에 있는 재료(양파, 대파, 애호박, 당근, 깻잎, 버섯 등) 중 선택해서 사용하면 됩니다. 계란말이에 들어가는 ..
종묘 사직에 관한 역사, 사직단 건축물 사직대제 주요 정보 사극 드라마나 영화 등에서 한 번쯤은 '전하, 종묘 사직을 생각하소서!' 이러한 대사를 들어보셨을 겁니다. 종묘와 사직, 많이 들어 보았지만 그 정확한 의미는 잘 모르시는 분들이 많은데요. 오늘은 이 중  '사직'에 관한 정보를 공유하고자 합니다.    사직단 이야기 사직단은 토지의 신인 사(社)와 곡식의 신인 직(稷)에게 제사를 지내던 곳으로, 농경사회였던 우리나라는 땅과 곡식이 국가 경제의 근본이었기 때문에, 고대부터 사직에서 제사를 지냈다고 합니다. 사직단은 조선 건국 후 1395년(태조 4) ‘궁궐(경복궁)을 기준으로 왼쪽(동쪽)에 종묘, 오른쪽(서쪽)에 사직을 세운다’(좌묘우사)는 예에 따라 현재의 자리에 창건하였습니다. 종묘와 사직 모두 국가의 가장 중요한 대사(大祀, 큰 제사)이지만 이론적으..
아빠가 만드는 두부김치 레시피 참치김치볶음 레시피 간편한 집밥 메뉴 오늘은 집에서 저녁으로 두부김치를 만들어 먹었습니다. 마침 집에 참치캔이 있어서 볶음김치 재료로 참치를 사용하였습니다. 두부김치는 집에 있는 몇 가지 재료로 어렵지 않게 만들어 먹을 수 있는 음식이므로, 우리 아빠들도 어렵지 않게 만들 수 있습니다.^^ 재료 소개○ 잘 익은 김치(또는 신김치) 1/4 포기(2인분 기준) ○ 참치 캔 1개(작은 사이즈) ○ 양파 1/2개 ○ 대파 ○ 당근 ○ 식용유 ○ 참기름 ○ 설탕 ○ 고춧가루 ○ 두부 ○ 들기름 재료 손질 김치 재료 손질 볶음김치용 재료로 잘 익은 김치(또는 신김치)를 사용해야 맛있습니다. 김치는 먹기 적당한 크기로 썰어줍니다. 손질할 때 김치 속 재료는 가급적 제거해 주는 게 좋습니다. 김치 속 재료를 제거하지 않을 경우 나중에 볶음김치가 맵게 될 ..
한국 단색화 선구자 김기린 화백 전시 <무언의 영역> 관람 전시작품 최근 삼청동에 있는 갤러리현대(본관)에서 한국 단색화의 선구자로 불리는 김기린 화백(1936~2021)의 개인전 (무료, 전시기간 : 2024. 6. 5. ~ 7. 14.)을 관람하고 왔습니다. 이번 전시는 김기린이 화백이 세상을 떠난 이후 첫 전시인데, 이번 전시에서는 1970년 작 '보이는 것과 보이지 않는 것' 연작과 1980년대부터 세상을 떠날 때까지 계속했던 '안과 밖' 연작과 함께 그동안 공개되지 않았던 작품으로 종이에 그린 유화 작업 등 40여점이 전시되어 있습니다. 김기린 화백의 본명은 김정환입니다. 그는 한국외대 불문과를 졸업하고 '어린 왕자' 생텍쥐베리를 공부하러 1961년 프랑스에 가서 발레리, 랭보, 말라르메와 같은 시인이 되기 위한 20대를 보냈습니다. 그러다가 30대에 들어서 미..